Физалис

физалисФизалис - многолетние травянистые растения высотой от 40 см. до 3 м., в зависимости от вида. Иногда встречаются однолетние виды, но их меньшинство. Стебли прямостоячие, жесткие, достаточно тонкие, слабо разветвленные. Листья изумрудно - зеленые, сердцевидные, расположены супротивными парами, на тонких, длинных, слегка опушенных черешках. Листовые пластинки имеют приятное серебристое опушение и слегка утопленные в поверхность, многочисленные прожилки. Края листовых пластин могут быть как цельными, так и зубчатыми. В длину листья достигают 6 – 15 см. Интересной особенностью растения и главным его украшением являются чашелистики – небольшие листочки, которые располагаются под лепестками цветков и по мере отцветания удлиняются и срастаются. Образованная таким образом коробочка при вызревании часто приобретает яркие оттенки, а еще со временем высыхает и становится скелетированной. Своим внешним видом коробочка напоминает воздушный китайский фонарик, за что растение и получило свое второе название. Внутри коробочки находится небольшой, округлый, мясистый плод, напоминающий миниатюрный помидор. В теплом климате кустики могут оставаться вечнозелеными, но с наступлением заморозков вся наземная часть отмирает и новый рост начинается весной из корневища. Овощные разновидности физалиса способны приносить до 2 - 3 кг. плодов с одного куста.

физалисПри выращивании в открытом грунте стебли и листья физалиса ежегодно вымерзают и каждый раз отрастают заново из корневищ. Агротехника для физалиса напоминает уход за помидорами в открытом грунте, однако физалисы менее прихотливы, выносят более жесткие условия выращивания и требуют меньше ухода. Для выращивания в саду для посадки подбирают такое место, на котором в предыдущем сезоне не росли томаты, картофель или другие культуры, относящиеся к семейству пасленовые. Растения высаживают как рассадой, так и семенами, которые сразу сеют в открытый грунт. К сожалению, не все сорта способны успеть сформировать пышное растение в средней полосе или более северных регионах, поэтому более предпочтительным способом является посадка рассады.Рассаду высаживают на улицу в первой половине мая, когда минует угроза последних возвратных заморозков. Место для посадки должно быть хорошо освещено в утренние и вечерние часы, и при этом закрыто от сильных порывов ветра. Молодые цветы для посадки в саду должны иметь 5 - 6 хорошо сформированных листовых пластин. Кустики размещают с таким расчетом, чтобы между ними оставалось 50 - 70 см., в зависимости от конкретного сорта. Посадочные лунки предварительно обогащают органикой в виде хорошо перепревшего навоза, перегноя и хорошенько проливают водой. Если планируется посадки в слишком тяжелую землю, то на дно посадочных лунок необходимо положить небольшой дренажный слой в виде мелкого керамзита или речного песка, а также примешать небольшую долю песка в почву, которой будут присыпаны ростки.

физалисРастения не любят размещения в сильно заболоченной местности и в низинах. Если грунт имеет кисловатый рН, то землю для посадки предварительно проливают известковым молочком. Рассаду вынимают из стаканчиков и высаживают в лунки методом перевалки, не разрушая корневого кома. Грунт после посадки вокруг растений тщательно утрамбовывают для удаления воздушных карманов. Основания растений можно мульчировать прошлогодней опавшей листвой, соломой или опилками. Мульча позволит сократить частоту поливов, так как будет препятствовать испарению ваги с поверхности грунта. Также мульчирование будет помогать бороться с сорными травами. Дальнейший уход будет заключаться в своевременной прополке, рыхлении, регулярных подкормках и поливах.Поливают растения теплой водой с таким расчетом, чтобы капельки влаги не попадали на листья - как и большинство пасленовых, физалис этого не любит. Поливают кустики или рано утром или в вечерние часы. Высокорослым растения со временем потребуется опора для роста. Большинство физалисов не нуждается в прищипывании побегов и удалении пасынков в пазухах листьев. Единственная мера, которую рекомендуется провести - это с появлением первого бутона с растения удаляют все боковые побеги, которые располагаются ниже его. От появления первых ростков до сбора урожая проходит примерно 3 - 3,5 месяцев, однако это срок может варьировать в зависимости от конкретной разновидности и погодных условий. Посадить и вырастить физалис достаточно просто. В течение периода вегетации такие цветы нужно систематически поливать, а после этой процедуры удалять сорняки и рыхлить поверхность почвы. Еще их следует регулярно подкармливать, используя для этого органические удобрения (раствор куриного помета (1:15) либо коровяка (1:10)). Подкормку проводят лишь после полива. Если летний период выдался дождливым и прохладным, то кусты физалиса надо будет окучивать. В обрезке и пасынковании растение не нуждается, а все потому, что ягоды вырастают в разветвлениях побегов. Поэтому от ветвистости куста напрямую зависит урожай.В августе сильно сокращают поливы - в таких стрессовых условиях растения быстрее сформируют ягоды. О степени созревания плодов можно судить по цвету фонарика - если он становится ярким оранжевым или красным, то ягоды можно снимать. Цветет и плодоносит это растение вплоть до наступления заморозков. Перед наступлением заморозков стоит убрать всю наземную часть растения, обрезав ее близко к поверхности грунта - такие меры помогут растению пережить холодную зимовку. Дополнительно корневую систему, оставшуюся в земле присыпают толстым слое мульчи. Привлекательные побеги с фонариками после срезки можно поместить в вазу - в воде они долго не потеряют эффектного внешнего вида.Растения можно вырастить, в частности, для использования на срезку – ветки физалиса долго не теряют привлекательного внешнего вида и их можно использовать в качестве сухоцветов, создавая яркое настроение. Для того, чтобы сохранить растение в качестве сухоцвета, листовые пластинки со стеблей срезают, оставляя только фонарики. Подготовленные таким образом побеги подвешивают вниз верхушкам в теплом, защищенном от прямых солнечных лучей месте с хорошей циркуляцией воздуха.


Возврат к списку